Alagaan ang mga kaldero at kawali Ito ay susi para sa kanila na manatili sa mabuting kalagayan nang mas matagal. Ang mabuting pagpapanatili ay mahalaga, ngunit gayon din ang pag-alam ng mga trick upang maalis ang pinakamahirap na dumi at mantsa. Kaya naman ngayon sinisimulan na nating pag-usapan ang tungkol sa basic maintenance at nagtatapos kami sa pagbabahagi sa iyo ng isang trick para alisin ang mga mantsa sa mga kawali at kaldero na ikagulat mo. Tandaan!
Mga pangunahing tip para sa pagpapanatili
Gusto mo bang pahabain ang buhay ng iyong mga kaldero at kawali? Ang unang hakbang para gawin ito, bilang karagdagan sa pamumuhunan sa isang magandang produkto, ay ang malaman bigyan sila ng tamang maintenancealinman. Kung hindi, sila ay umbok, mawawala ang kanilang anti-adhesion at ikaw ay magiging desperado sa tuwing gusto mong magluto ng isang bagay. Sundin ang mga tip na ito upang maiwasan itong mangyari:
- Huwag maglagay ng mainit na kawali o palayok sa malamig na tubig. Karaniwan nang ilagay ang mga ito sa ilalim ng malamig na tubig na umaagos upang linisin kaagad pagkatapos ng pagluluto sa kanila, ngunit ito ay isang malaking pagkakamali. Sa katunayan, ang paggawa nito ay nagdudulot ng pinabilis na pagkasira ng mga kagamitang ito sa kusina. Ang biglaang pagbabago sa temperatura ay maaaring mag-deform ng kawali at ang malamig na tubig ay maaaring ayusin ang ilang mga natitirang pagkain.
- Gumamit ng mga kagamitang gawa sa kahoy o silicone. Huwag gumamit ng mga metal na kubyertos na may matalim na gilid o ikaw ay makakamot sa ibabaw ng pagluluto.
- Huwag gumamit ng bakal na lana upang linisin ang mga ito. Para sa parehong dahilan, mas mahusay na iwasan ang paggamit ng bakal na lana upang linisin ito.
- Huwag ilagay sa makinang panghugas mga kaldero at kawali na may non-stick coating. Sasabihin sa mga tagubilin na magagawa mo ito at oo, magagawa mo. Ngunit paiikliin mo ang kapaki-pakinabang na buhay nito.
- Iwasan ang paggamit ng mga acidic na pagkain sa mga kawali at kaldero na walang non-stick coating, dahil kung hindi ay maaaring masira ang oxide film. Para sa parehong dahilan, huwag gamitin ang mga ganitong uri ng kawali upang mag-imbak ng pagkain. Mayroong maraming mga sangkap na maaaring mantsang, mawalan ng kulay at makaapekto sa oxide film.
- Gumamit ng isang tagapagtanggol upang i-stack ang mga ito. Sa tuwing magagawa mo, itabi ang mga kawali nang hindi isinalansan ang mga ito at kung gagawin mo, gumamit ng isang piraso ng karton sa pagitan ng mga ito upang maiwasan ang mga ito mula sa pagkamot dahil sa friction o ang non-stick layer na nasira.
Mga trick upang alisin ang mga mantsa mula sa mga kawali at kaldero
Karaniwan na ang pagkain ay nananatiling nakadikit sa dingding at ilalim pagkatapos maluto. Sa pangkalahatan, kapag sila ay mainit-init, ito ay sapat na upang hugasan ang mga ito ng mainit na tubig at sabon na panghugas, gamit ang isang malambot na scouring pad upang kuskusin ang pinakamatigas na dumi. Ngunit ano ang mangyayari sa mga mantsa na tila hindi nawawala sa kawali?
Ang trick ng shaving foam
Kung pagkatapos lutuin, ang alinman sa mga kaldero o kawali ay may nakadikit na pagkain sa kanila at kahit gaano mo pa linisin gamit ang sabon at tubig, hindi mo ito maalis, Subukan ang shaving foam. Oo, tama ang nabasa mo, shaving foam.
Ang paggamit nito upang alisin ang mga mantsa mula sa mga kawali at kaldero ay napakasimple. Kailangan mo lang ikalat ito sa mga lugar na may mga batik o stuck-on residue generously at hayaan itong umupo nang hindi bababa sa 20 minuto at hanggang isang oras.
Kapag tapos na, ang susunod na hakbang ay ang alisin ang foam gamit ang isang piraso ng papel at pagkatapos hugasan ang kawali o palayok gaya ng dati banlawan ito ng maligamgam na tubig na may sabon sa ilalim. Ito ay gumana? Patuyuin ang kawali o palayok at itabi ito ayon sa payo na ibinigay namin sa iyo para sa pagpapanatili nito.