Ang resipe ng magaan na spinach pie Ito ay perpekto para sa mga naghahanap ng pagkain malusog, madaling ihanda at perpekto dalhin sa trabaho. Ang recipe na ito ay hindi lamang ilaw y masustansya, ngunit pinapayagan din ang pagsasama mahahalagang gulay sa pang-araw-araw na pagkain nang hindi sinasakripisyo ang lasa.
Bakit pumili ng isang light spinach pie?
Ang mga pie ng gulay ay isang pagpipilian maraming nalalaman, ngunit namumukod-tangi ang spinach para sa maraming benepisyo nito. Ang gulay na ito ay mayamang pinagmumulan ng antioxidantes, hierro, hibla at mahahalagang bitamina tulad ng bitamina A y C. Higit pa rito, dahil ito ay isang recipe na walang takip sa itaas, binabawasan namin ang Calorie na nagmumula sa kuwarta, kaya nagpapanatili ng mas alternatibo malusog.
Kailangan ng mga sangkap
- 1 pakete ng spinach (maaari kang pumili ng isang bag ng spinach na nahugasan na at pinutol makatipid ng oras).
- 1 pie dough (gamitin lang namin ang ilalim na takip).
- 2 sariwang itlog.
- 150 gramo ng Port Salut cheese.
- Opsyonal: Maaari kang magdagdag ng iba pang mga gulay tulad ng pinakuluang zucchini (3 o 4 na yunit).
Hakbang sa hakbang na paghahanda
- Ihanda ang spinach: Gupitin ang hilaw na dahon ng spinach. Hindi kinakailangang lutuin muna ang mga ito, dahil iluluto sila sa oven. Kung magpasya kang magdagdag ng zucchini, pakuluan muna ang mga ito at i-chop ang mga ito sa maliliit na piraso.
- Paghaluin ang mga sangkap: Sa isang mangkok, talunin ang dalawang itlog na may isang pakurot ng asin. Idagdag ang spinach at hayaang umupo ng ilang minuto upang magsama ang mga lasa.
- Ihanda ang kuwarta: Ilagay ang takip ng kuwarta sa isang non-stick pan. Siguraduhing natatakpan nito ng mabuti ang ilalim.
- Punan ang cake: Idagdag ang spinach at egg mixture sa ibabaw ng kuwarta. Susunod, gupitin ang Port Salut cheese sa maliliit na piraso at ipamahagi ito nang pantay-pantay sa pagpuno.
- Maghurno: Ilagay ang cake sa isang preheated oven sa 180-200°C at lutuin ng humigit-kumulang 30 minuto, o hanggang maging ginintuang at matibay.
Mga pakinabang ng spinach
Ang spinach ay isa sa pinaka masustansya Ano ang maaari mong isama sa iyong diyeta. Kabilang sa mga benepisyo nito ay:
- Mayaman sa bakal: Tumutulong sila na labanan ang anemia at mapabuti ang oxygenation ng katawan.
- Mga katangian ng anti-namumula: Binabawasan nila ang pamumulaklak at nagtataguyod ng mas mahusay na panunaw.
- Mga kaalyado ng paningin: Pinoprotektahan at pinapabuti ng lutein at zeaxanthin content nito ang kalusugan ng mata.
- Mababang calorie: Perpekto para sa weight control diets.
Mga tip para i-personalize ang iyong cake
Kung gusto mong magbigay ng kakaibang ugnayan sa iyong cake, maaari kang mag-eksperimento sa iba't ibang sangkap:
- Iba't ibang mga keso: Palitan ang Port Salut para sa ricotta o parmesan cheese para sa ibang lasa.
- Mga pampalasa sa panlasa: Magdagdag ng nutmeg, black pepper, o kahit isang touch ng garlic powder upang mapalakas ang lasa.
- Mga karagdagang gulay: Subukan ang broccoli, grated carrot o sibuyas para sa mas buong laman.
Paano ito dalhin sa trabaho?
Ang isa sa mga pangunahing bentahe ng recipe na ito ay ito pagiging praktiko pumunta. Narito ang ilang mga tip para ma-enjoy mo sa opisina:
- Gumamit ng mga lalagyan ng airtight: Ang perpekto ay isang lalagyan ng salamin na nagpapanatili ng pagiging bago at madaling init.
- Mga magaan na saliw: Punan ang natitirang lalagyan ng berdeng salad o sariwang hiwa ng kamatis.
- Pagpainit: Kung mayroon kang microwave sa trabaho, sapat na ang 2-3 minuto para maging handa ito.
Ang recipe na ito ay hindi lamang madaling ihanda, ngunit ito rin ay isang pagpipilian malusog y masarap para sa mga naghahanap upang mapabuti ang kanilang diyeta. Perpekto bilang pangunahing ulam o side dish, ang light spinach pie ay ang perpektong solusyon para sa isang magaan na pagkain ngunit puno ng mga sustansya. Ano pang hinihintay mo subukan mo na?