Galing sa kanilang unang buwan ng buhay, dapat sundin ng mga bata ang malusog na gawi sa pagkain. Hindi lamang ito nakakatulong sa kanila na mapanatili ang isang sapat na timbang at normal na paglaki, ngunit naglalatag din ng pundasyon para sa isang malusog na pamumuhay na magtatagal sa hinaharap. A balanse at malay na pagkain Ito ay susi sa pag-iwas sa mga sakit, pagpapabuti ng akademikong pagganap at pagtataguyod ng solidong emosyonal na kagalingan sa mga bata.
Kung naisip mo na kung paano mapapakain ng malusog ang iyong mga anak, ang artikulong ito ay nagbibigay sa iyo ng isang kumpleto at kumpletong gabay batay sa pananaliksik at mga epektibong kasanayan. Dito makikita mo praktikal na mga tip, mahalagang impormasyon sa nutrisyon at malikhaing paraan upang hikayatin ang mabuting nutrisyon.
Tumaya sa diyeta sa Mediteraneo
Ang isa sa mga pinaka-inirerekumendang modelo ng pandiyeta para sa mga bata ay Mediterranean diet, kinikilala sa buong mundo bilang Intangible Cultural Heritage of Humanity para sa malawak na hanay ng mga benepisyo nito. Kasama sa pattern ng pagkain na ito ang mga sariwang sangkap na mayaman sa mahahalagang nutrients bilang:
- Mga prutas at gulay: Nag-aambag sila bitamina, antioxidant at hibla mahalaga para sa wastong pag-unlad ng bata.
- Mga Pabango: Sila ay isang walang kaparis na pinagmulan ng protina ng gulay na nagpapalakas ng mga kalamnan sa buong paglaki.
- Buong butil: Nag-aalok sila napapanatiling enerhiya sa buong araw salamat sa mga kumplikadong carbohydrates nito.
- Langis ng oliba: Mayaman sa monounsaturated fats, ay isang haligi ng diyeta sa Mediterranean, mahalaga para sa kalusugan ng cardiovascular.
- Isda at pagkaing-dagat: Nagbibigay sila omega-3 fatty acid, na mahalaga para sa pag-unlad ng utak at visual ng mga bata.
- Mga produkto ng pagawaan ng gatas: Pinagmumulan ng kaltsyum at bitamina D, mahalaga para sa kalusugan ng buto at ngipin.
Higit pa rito, hinihikayat ng Mediterranean diet ang pagkonsumo ng tubig bilang pangunahing inumin upang samahan ang mga pagkain at limitahan ang mga naprosesong produkto na may mataas na nilalaman ng mga idinagdag na asukal.
Limang pagkain sa isang araw para sa balanseng diyeta
Los mga pediatrician at nutritionist Sumasang-ayon sila sa kahalagahan ng pamamahagi ng caloric intake sa limang pagkain sa isang araw, na inangkop sa mga pangangailangan ng bawat yugto ng paglaki. Ang mga pagkain na ito ay:
- Almusal: Dapat itong may kasamang produkto ng pagawaan ng gatas, isang buong butil na cereal at isang piraso ng prutas.
- Tanghalian sa kalagitnaan ng umaga: Hindi malusog na meryenda tulad ng isang dakot ng mani, prutas o natural na yogurt.
- Pangunahing Pagkain: Batay sa modelo ng malusog na plato: kalahating gulay, isang-kapat na protina at isang-kapat na carbohydrates.
- Meryenda: Katulad ng tanghalian, ngunit mas magaan.
- presyo: Banayad at iba-iba, na may presensya ng walang taba na protina at gulay.
Ang pagtatatag ng regular na iskedyul ay hindi lamang nakakatulong na lumikha ng a malusog na pagkain routine, ngunit iniiwasan din ang pagmemeryenda sa pagitan ng mga pagkain.
Iwasan ang mga pagkaing nagpapataba sa iyo ngunit huwag magpakain
Mahalagang bawasan ang pagkonsumo ng mga pagkaing naglalaman labis na asukal, saturated fats at asin, dahil ang mga produktong ito ay nakakatulong sa pag-unlad ng mga sakit tulad ng pagkabata labis na katabaan at type 2 diabetes Ang mga pagkain na dapat maging eksepsiyon sa mga diyeta ng mga bata ay kinabibilangan ng:
- Naprosesong meryenda parang bagged chips.
- Mga pastry sa industriya, na kadalasang nilo-load ng trans fat.
- Matatamis na inumin: Ang mataas na pagkonsumo ng mga inuming ito ay nauugnay sa mas mataas na panganib ng sobrang timbang.
- Comida rápida: Bagama't maaari itong maging isang paminsan-minsang bahagi ng iyong diyeta, hindi ito dapat maging isang regular na pagpipilian.
Isulong ang pagkonsumo ng sariwang prutas Bilang kapalit ng matamis, ito ay isang mabisang diskarte para makontrol ang mga antas ng asukal sa dugo.
Patnubayan ka sa pamamagitan ng pyramid ng pagkain
Ang food pyramid ay nananatiling isang kailangang-kailangan na kasangkapang pang-edukasyon para sa pagtuturo sa mga bata tungkol sa kahalagahan ng moderation at balanse. Kasama sa tool na ito ang malawak na base ng mga masusustansyang pagkain tulad ng mga prutas, gulay at cereal, na bumababa habang umaakyat tayo sa mga hindi gaanong kinakailangang pagkain (mga taba at asukal).
Ang pagsali sa mga bata sa pagpaplano ng mga menu batay sa pyramid na ito ay may mga benepisyong pang-edukasyon at hinihikayat ang pagsunod sa isang malusog na diyeta. Ang isang masayang aktibidad ay ang pagdidisenyo ng menu na magkasama linggu-linggo batay sa mga prinsipyong ito.
Maging malikhain kapag nagluluto at isama ang iyong mga anak sa gawaing ito
Ang pagsali sa mga bata sa kusina ay maaaring a mahusay na paraan upang mapukaw ang iyong interes sa mga masusustansyang pagkain. Ang mga aktibidad tulad ng pagdekorasyon ng kanilang mga pinggan, pagpili ng mga recipe at maging ang pakikilahok sa pagbili ng mga sangkap ay lubos na nakakatulong sa kanila na magkaroon ng mas positibong relasyon sa pagkain.
Narito ang ilang ideya na maaari mong subukan:
- Maghanda malusog na pizza gamit ang mga gulay bilang pangunahing sangkap.
- Hacer mga skewer ng prutas para sa masayang meryenda.
- Gumawa ng mga recipe gamit ang makulay na mga kulay paghahalo ng iba't ibang gulay at prutas.
Ang diskarte na ito ay hindi lamang nagpapabuti sa iyong mga gawi, ngunit din nagtataguyod ng mga kasanayan tulad ng pagkamalikhain at pagtutulungan ng magkakasama.
Sa pagitan ng pagtuturo tungkol sa kahalagahan ng mga masusustansyang pagkain at pagsali sa mga bata sa kanilang pagpaplano at paghahanda, ang mga magulang ay may pagkakataon na lumikha ng isang malusog na kapaligiran sa pagkain na positibong nakakaimpluwensya sa kanilang buhay.
Sa pasensya, pagkamalikhain at tiyaga, posible na maitanim ang mga halaga ng nutrisyon sa mga bata, na hinihikayat ang malay at malusog na mga pagpipilian sa pagkain na makakasama nila habang buhay.