Ang hardin ay mapagbigay sa mga kamatis at sa laki ng mga ito na nagpapahintulot sa amin na tangkilikin ito araw-araw sa malamig na mga krema tulad ng salmorejo at sari-saring salad. Ang kamatis, ham at peach salad na imungkahi namin ngayon ay ang huli na aming inihanda at inaasahan namin ang iyong pagsubok.
La kumbinasyon ng sangkap ng salad na ito sa simple ngunit wala sa karaniwan. Ang batayan ay binubuo ng mga kamatis ng Beef Heart at mga kamatis na Cherry. Ang mga ito ang nasa kamay namin, ngunit maaari mong palitan o pagsamahin ang mga ito sa iba pang mga uri ng mga kamatis tulad ng Kumato.
Pagkatapos, kailangan mo lamang idagdag ang ham at peach sa salad. Maaari itong idagdag sa natural o dumaan sa plato, at gupitin sa maraming iba't ibang paraan. Hanapin ang paraan na pinaka masarap at kaakit-akit sa iyo. Ang mahalaga ay hindi kung paano mo ito ginagawa ngunit magpasya kang subukan ito, maglakas-loob ka ba?
Mga sangkap para sa 1
- 1 malaking kamatis sa puso ng baka
- 4 mga kamatis na cherry
- 3 hiwa ng ham
- 1 melocotón
- Ilang dahon ng mint
- Extra birhen langis ng oliba
- Asin
Hakbang-hakbang
- Magsimula sa pamamagitan ng paghuhugas ng mabuti ng mga kamatis at pagpapatuyo sa kanila.
- Pagkatapos gupitin ang kamatis ng Beef Heart sa mga hiwa at ilagay ang mga ito bilang isang batayan sa isang plato o pinggan. Bahagyang silid.
- Pagkatapos alisan ng balat ang hiwa ng ham, Gupitin ang mga ito sa kalahati gamit ang iyong mga kamay at idagdag ang mga ito sa salad.
- Ngayon idagdag ang Cherry na kamatis sa kalahati.
- Ihanda ang inihaw na peach. Upang magawa ito, alisan ng balat ang peach at gupitin ito sa kalahati o hiwa, inaalis ang hukay. Brush ang griddle gamit ang isang kutsarita ng langis ng oliba at kapag ito ay mainit, markahan ang peach.
- Pagkatapos idagdag ang melokoton at mint sa salad.
- At tapusin ang kamatis, ham at peach salad sa pamamagitan ng pagtutubig nito ng a ambon ng langis ng oliba.