Ano ang kinakain natin ngayon? Ito ay paulit-ulit na tanong sa karamihan ng mga tahanan. Ang pagpaplano ng lingguhang menu ay hindi lamang nagpapahintulot sa amin optimize ang ating oras at lakas, ngunit pangalagaan din ang ating kalusugan y economía. Sa artikulong ito ay tutuklasin natin ang marami kalamangan tungkol sa paglikha ng lingguhang menu at kung paano mo ito maipapatupad nang epektibo sa iyong pang-araw-araw na buhay.
Mga kalamangan ng paglikha ng isang lingguhang menu
Ang pagdidisenyo ng lingguhang menu ay may positibong epekto sa iba't ibang aspeto ng ating pang-araw-araw na buhay. Sa ibaba, detalyado namin ang pangunahing benepisyo:
Pagbawas ng pang-araw-araw na stress
Ang pang-araw-araw na kawalan ng katiyakan tungkol sa kung ano ang lutuin ay maaaring maging nakakapagod. Sa isang lingguhang menu, maiiwasan mo ang pag-aalala na ito, dahil mayroon kang malinaw na plano sa pagkain para sa buong linggo. Ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang magbakante ng enerhiya upang ilaan gawain mas kasiya-siya o kinakailangan.
Pang-ekonomiyang pagtitipid sa pagbili
Sa pamamagitan ng pag-alam nang eksakto kung ano ang kailangan mo, maiiwasan mo salpok pagbili at hindi kailangan. Hindi lamang nito binabawasan ang paggasta sa mga labis na produkto, ngunit nag-aambag din sa mas responsable at napapanatiling pagkonsumo.
Mas kaunting basura ng pagkain
Ang pagpaplano ay nagpapahintulot sa iyo na ayusin ang dami at sulitin ang mga sangkap na mayroon ka na sa bahay. Isinasalin ito sa mas kaunting basura ng pagkain at mas mahusay na pangangalaga sa kapaligiran.
Mas balanseng diyeta
Ang isang mahusay na pinag-isipang lingguhang menu ay ginagarantiyahan ang pagsasama ng lahat ng mga pangkat ng pagkain (prutas, gulay, cereal, protina, malusog na taba, atbp.), nagtataguyod ng balanse at malusog na diyeta.
Mga susi sa paggawa ng epektibong lingguhang menu
Paano simulan ang pagpaplano ng isang lingguhang menu? Narito ang ilan patnubay na makakatulong sa iyo:
Pantry at refrigerator inspeksyon
Bago ka magsimula, suriin kung anong mga pagkain ang mayroon ka na. Ito ay magbibigay-daan sa iyo upang samantalahin ang mga produkto na maaari mawawalan ng bisa sa lalong madaling panahon at ayusin ang mga recipe ng linggo batay sa mga ito.
Organisasyon sa pamamagitan ng pagkain
Inirerekumenda ng mga eksperto sa nutrisyon na gumanap limang pagkain sa isang araw: almusal, kalagitnaan ng umaga, tanghalian, meryenda at hapunan. Magtatag ng iskedyul para sa bawat isa sa kanila sa mga araw ng trabaho; Ito ay karaniwang sapat na upang magplano para sa anim na araw, na iniiwan ang ikapitong libre upang improvise o ubusin ang mga natira.
Pagsasama ng mga pana-panahong pagkain
Mag-opt para sa sariwa at pana-panahong mga produkto. Hindi lamang sila ay mas mura, ngunit nagbibigay din sila ng mas mahusay nutrisyon at sila ay mas napapanatiling.
Samantalahin ang mga pamamaraan tulad ng "batch cooking"
Sa pamamagitan ng paggugol ng ilang oras sa isang linggo sa pagluluto, magagawa mo advance iba't ibang paghahanda. Halimbawa, ang pagluluto ng munggo, paggupit ng mga gulay o paghahanda ng mga nilaga na kailangan lamang initin. Ginagawa nitong mas madali ang pag-stick sa lingguhang menu.
Mga tip upang mapanatili ang pagkakaiba-iba at kasiyahan
Isa sa mga susi sa paggawa ng lingguhang menu ay gawin ito kaakit-akit. Narito ang ilang mga tip upang makamit ito:
- Mga alternatibong uri ng lutuin: Pinagsasama nito ang mga tradisyonal na recipe sa internasyonal o malikhaing mga opsyon.
- Kasama ang pamilya: nagbibigay-daan sa mga miyembro ng sambahayan na mag-ambag ng mga ideya o pumili ng mga pagkaing gusto nilang subukan.
- Eksperimento sa mga sangkap: Subukan ang mga bagong pampalasa, sariwang damo, o mga kumbinasyon ng pagkain na maaaring ikagulat mo.
Ang pagpaplano ng isang lingguhang menu ay maaaring magbago ng iyong kaugnayan sa pagluluto at iyong diyeta. Hindi ka lamang makakatipid ng oras at pera, ngunit masisiyahan ka rin sa isang mas iba-iba, balanse at walang stress na diyeta. Ang ugali na ito, bagaman nangangailangan ito ng kaunti pagsasanay, mabilis na nagiging a herramienta susi sa isang mas organisado at malusog na buhay.